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Pubblicazioni

Nutrire il Pianeta: Sintesi

La mancanza di nutrimento adeguato è dovuta principalmente al mancato accesso al cibo che, nella maggioranza dei casi, dipende dalla povertà. Un aumento della produzione…

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Nutire il Pianeta: contributo alla Carta di Milano - Position paper

Lo scopo della politica alimentare globale deve essere quello di porre fine alla fame e garantire la sicurezza alimentare, facendo sì che tutti abbiano accesso a cibo sano e in…

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Farmageddon, il vero prezzo della carne economica - Primo capitolo

Farmageddon, il vero prezzo della carne economica, è il libro scritto da Philip Lymbery, CEO di CIWF International - insieme a Isabel Oakeshott (Sunday Times), frutto di un…

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Scrofe – opzioni pratiche

La stabulazione individuale per le scrofe asciutte oltre un periodo di quattro settimane dopo la fecondazione non è più permessa in nessuno degli Stati Membri della UE. I…

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