I risultati del nostro nuovo sondaggio, pubblicato oggi, mostrano che più di 9 persone su 10 in Italia ritengono che il benessere dei pesci debba essere tutelato nella stessa misura o in misura maggiore rispetto agli altri animali allevati a scopo alimentare.

In collaborazione con Eurogroup for Animals abbiamo condotto un sondaggio - realizzato da Sapience - che ha coinvolto oltre 9.000 partecipanti in Repubblica Ceca, Francia, Germania, Grecia, Italia, Polonia, Spagna, Svezia e Paesi Bassi. L'obiettivo era quello di conoscere l'atteggiamento del pubblico nei confronti dei pesci e le loro abitudini di consumo, nonché la loro consapevolezza delle pratiche di allevamento.

Sofferenze di massa per i pesci

I pesci sono esseri senzienti, in grado di provare piacere e dolore. Ciononostante, ogni anno nell'UE vengono allevati fino a un miliardo di pesci e attualmente non esiste una legislazione specifica che tenga conto dei loro particolari bisogni, permettendo così a pratiche non etiche di continuare a esistere. Di conseguenza, molti pesci patiscono dolore e sofferenza negli allevamenti intensivi.

Il sovraffollamento li rende più vulnerabili a malattie, stress, aggressioni e lesioni fisiche, e il digiuno forzato è una pratica diffusa. Nell'UE, i pesci vengono frequentemente macellati con metodi crudeli, subendo spesso una morte lenta e dolorosa per asfissia o addirittura venendo eviscerati vivi.

Cittadini e cittadine UE vogliono un cambiamento

I risultati del sondaggio sono chiari, in tutti e nove i Paesi. Le persone nell’UE e in Italia vogliono un cambiamento:

Molti cittadini e cittadine dell'UE non sono a conoscenza dei metodi di allevamento ittico più comuni e delle loro conseguenze. Il 47% delle persone intervistate in Italia ha mostrato una scarsa conoscenza delle attuali pratiche di acquacoltura, un punto percentuale inferiore alla media europea del 48%. Ad esempio, solo il 35% dei partecipanti ha affermato di sapere che gli antibiotici sono comunemente usati negli allevamenti ittici e solo il 41% era consapevole che i sistemi di allevamento non permettono ai pesci di esprimere i loro comportamenti naturali.
Il 71% dei partecipanti concorda sul fatto che i pesci possono provare dolore. In Italia, il 73% si è dichiarato d'accordo con questa affermazione.
Il 66% delle persone intervistate in Italia sapeva che la maggior parte dei pesci allevati non viene stordita prima della macellazione, mentre il 75% ritiene che lo stordimento dovrebbe essere obbligatorio per legge.
Le persone in Italia si sono dimostrate più attente al benessere dei pesci di molte controparti negli altri Paesi rappresentati nel sondaggio, registrando le percentuali più alte in numerose risposte:

ad esempio, più della metà concordava che i pesci sono intelligenti (61% su una media del 51%) e possono provare emozioni positive (54% su una media di 45%);
il 69% si è dichiarato a favore di un divieto all’introduzione dell’allevamento di nuove specie carnivore (su una media del 58%);
solo il 14% era d’accordo nel continuare a permettere la vendita di pesci vivi, una percentuale pari a quella tedesca, contro la media del 19%.

Le persone in Italia hanno anche dimostrato una maggiore attenzione all’utilizzo dei fondi pubblici: secondo la stragrande maggioranza (91%), il denaro dovrebbe sostenere allevamenti che garantiscono elevati standard di benessere.

Per quanto riguarda acquisto di prodotti ittici, la quasi totalità di italiani e italiane (94%) ha dichiarato che vorrebbe acquistare pesce allevato in condizioni di maggior benessere, mentre il 73% ha affermato che vorrebbe che i prodotti ittici includessero una chiara etichettatura del benessere che rifletta il modo in cui il pesce è stato allevato e macellato.

In breve, la richiesta delle persone di maggiori standard di benessere per i pesci non viene al momento soddisfatta.

Serve una legislazione adeguata

In risposta a questo importante segnale di sostegno, oggi abbiamo inviato una lettera aperta ai candidati commissari per Agricoltura e alimentazione, Salute e benessere animale e Pesca e oceani, esortandoli a dare priorità alla pubblicazione delle restanti proposte sul benessere animale e a garantire elevati standard di protezione per i pesci allevati e gli altri animali acquatici.

Questa iniziativa gode del sostegno di quattro persone su cinque intervistate in tutti e nove i Paesi dell'UE, che sono favorevoli a una legislazione che richieda l'uso delle migliori pratiche e della scienza più avanzata per soddisfare le esigenze di benessere degli animali acquatici allevati.

Annamaria Pisapia, la nostra direttrice, commenta: “Il nostro nuovo sondaggio dimostra che la stragrande maggioranza delle persone intervistate nell'UE ha a cuore il benessere dei pesci allevati. In Italia i numeri sono ancora maggiori. Tuttavia, in molti ignorano le crudeltà che possono essere inflitte durante l'allevamento e la macellazione e, per di più, che tutto ciò avviene per mancanza di protezione legale. I pesci, come gli animali allevati sulla terraferma, sono esseri senzienti e hanno bisogno di leggi che riducano quanto più possibile le loro sofferenze. Esortiamo quindi la Commissione europea a rispondere alle preoccupazioni espresse da cittadini e cittadine e a introdurre leggi specie-specifiche per i pesci.”

Come dimostrato, sempre più persone in Italia e nell'Unione europea chiedono che anche i pesci possano godere delle stesse tutele legali degli altri animali allevati. Anche grazie al sostegno della maggioranza dei cittadini e delle cittadine UE, continueremo a fare pressione sulla nuova Commissione, affinché i pesci abbiano finalmente il rispetto e l'attenzione che meritano.

Le persone in Italia hanno a cuore il benessere dei pesci