Campanelli d’allarme

Nel 2011, il tonno rosso dell’Atlantico era stato classificato come specie in pericolo. Oggi, a pochi anni dalla sua ripresa, il nostro report lancia un nuovo allarme: l’espansione dell’industria dell’allevamento, unita alla mancanza di dati affidabili e trasparenti, rischia di spingere di nuovo questa specie selvatica verso una crisi.

Un’industria in piena espansione

Il nostro report mostra che gli allevamenti autorizzati di tonno rosso sono aumentati in modo esponenziale negli ultimi vent’anni: da che erano 13 nel 2006, sono diventati 123 nel 2026. Anche il numero di animali allevati ogni anno è cresciuto rapidamente: dai 55.000 tonni del 2003 si è arrivati a un milione nel 2024.

Quel che è peggio, la mancanza di dati cruciali su catture, produzione e commercio rende difficile comprendere la reale portata dell’espansione di questa industria. Una crescita favorita anche da sussidi pubblici, con 64 milioni di euro investiti nel corso degli ultimi decenni.

Stiamo svuotando gli oceani

Il report fa inoltre luce sulle problematiche di sostenibilità legate all’allevamento di questo gigante carnivoro. Per alimentare un singolo tonno allevato, da cui si ricavano 200 chili di carne, possono servire persino tre tonnellate di pesci selvatici: l’equivalente di circa 33.000 sardine o 166.000 acciughe.

Questi piccoli pesci selvatici sono fondamentali per gli ecosistemi marini e per le comunità costiere dell’Africa subsahariana e del Nord Africa, che dipendono da loro per l’alimentazione e il proprio sostentamento economico.

Elena Lara, nostra Senior Research and Policy Advisor e autrice del report, ha dichiarato:

I tonni rossi dell’Atlantico sono giganti sottomarini straordinari. In libertà, possono attraversare a nuoto 260 chilometri ogni giorno. Rinchiuderli in gabbie marine è una pura crudeltà e totalmente innaturale.

Questa industria distruttiva e insostenibile strappa i tonni selvatici dai nostri oceani per metterli all’ingrasso, alimentandoli con enormi quantità di pesci catturati in natura. E tutto questo soprattutto per rifornire i mercati di sushi e sashimi di lusso.

Troppo a lungo i governi hanno mancato di regolamentare un settore che sta causando danni ambientali e atroci sofferenze agli animali. Devono agire ora per fermare l’allevamento di tonni e impegnarsi a garantire che questi pesci restino selvatici.

Non sono passati che pochi anni da quando questa specie si è ripresa ed è uscita dallo stato di pericolo. Non possiamo permetterci di ripetere gli errori del passato.

Il boom degli allevamenti minaccia i tonni rossi