Questi due usi della colistina sono ugualmente importanti? Possiamo davvero permetterci di compromettere l’efficacia di un antibiotico salvavita solo per massimizzare il numero di suinetti partoriti da una scrofa?

Il mese scorso, un’importante rivista medica, The Lancet, ha riportato che nei 53 Paesi della regione europea, che comprende l’UE, l’antibiotico-resistenza è associata a oltre mezzo milione di decessi. Nel 2019, l’antibiotico-resistenza è stata responsabile di più decessi a livello mondiale rispetto alla malaria e all'HIV insieme.

Le infezioni antibiotico-resistenti non possono essere contenute da confini geografici. Per questo motivo sono considerate una minaccia globale dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, che ha riconosciuto l’antibiotico-resistenza come “una delle principali cause di morte in tutto il mondo, con il maggior impatto nei contesti più poveri”.

Questa constatazione aiuta a mettere le cose in prospettiva. Il consumo di carne è limitato nella maggior parte dei Paesi al di fuori dell’UE, con una media globale annua di circa 35 kg a persona.

Questo dato è in netto contrasto con la media europea di quasi 70 kg. Considerando che oltre il 60% di tutti gli antibiotici viene somministrato agli animali, è evidente che l’elevato consumo di carne nell’UE contribuisce ad accentuare le disuguaglianze sanitarie a livello globale.

Antibiotico-resistenza: cosa farà l’UE per contrastare i superbatteri?