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    Cosa caratterizza l'allevamento intensivo? | 29.09.2014

    L’allevamento intensivo è la principale fonte di sofferenza per gli animali. Ma i danni che provoca impattano non solo sugli animali ma anche sull’ambiente e sulla salute delle persone....

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    Politiche alimentari sostenibili | 03.03.2014

    Al momento siamo 7 miliardi, di cui 1 miliardo soffre la fame, mentre 1.2 miliardi di persone sono obese e affette da malattie derivanti da una dieta troppo ricca di proteine animali. Nel 2050 saremo ...

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    Il futuro della carne | 05.08.2013

    Oggi, potrebbe essere il momento di una svolta storica per la produzione della carne. A Londra verrà infatti presentato e servito il primo hamburger creato in laboratorio...

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